Typ: Fleischtomate
Ertrag: Sehr Hoch
Pflanzengröße: Groß
Tomatengewicht: 250 - 450 g
Saattiefe: 2 cm 
Pflanzabstand: 50 - 60  cm 
Reihenabstand: 1 m 
Pflanzabstand: 60 cm 
Anbaugebiet: Korschenbroich NRW 
Erzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur 
 
Die Vardisperi Tomate  ist ein ein Neuzugang für die Erhaltungszucht aus Georgien. Es handelt sich hierbei um eine frühreifende Sorte die auch in kühlen Jahren sehr gut und beständig reifen kann.  Sie setzt ausserordentlich viele Früchte an die nur schwach gerippt und leicht ovalförmig sind. Die Vardisperi trägt erfolgreich bis auf 2 - 2,5 m Höhe und erweist sich als sehr robust. Das Aroma dieser Tomatensorte ist ausgesprochen gut und ursprünglich. 
 
Spezifische Sorten-Tipps zum Anbau: Um die besten Ertragsmöglichkeiten auszuschöpfen empfehle ich den Anbau der DG German Gold Rund Tomate als 1 - 2 triebige Pflanze. Überschüssige Triebe sollte man rigeros ausgeizen. Der Anbau an Schnüren im Tunnel oder überdachtem Freiland ist empfehlenswert. 
 
 Tipps für die Anzucht : Die Anzucht nicht zu warm und auch nicht zu feucht halten, am besten sind 19-21 Grad Zimmertemperatur / 50-55% Luftfeuchtigkeit ohne Heizmatten / Abdeckung und 2 Sekunden Drucksprühflasche alle 2 Tage bis zur Keimung. Als Anzuchterde funktioniert eine 5,6 - 6,2 PH nährstoffarme Anzuchterde mit Perliten besonders gut. Unter diesen Bedingungen liegt die Keimzeit bei  5-10 Tage.