Typ: Beefsteaktomate
Ertrag: Hoch
Pflanzengröße: Mittel
Tomatengewicht: 400-800 g (Rekord 1,6 Kg)
Saattiefe: 2 cm 
Pflanzabstand: 60 - 80 cm 
Reihenabstand: 1 - 1,5 m 
Anbaugebiet: Korschenbroich NRW 
Erzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur 
 
Die DG Goliath ist das absolute Schwergewicht der Don Giardino Zuchtlinie, diese Tomatensorte hat ihren Namen redlich verdient, sie bildet wirklich sehr große Früchte aus. Während der Saison 2020 erreichte die größte Tomate ein Gewicht von 1600 Gramm, der Durchschnitt liegt bei gutem Boden bei 400-800g. Sie besticht zudem mit einem sehr angenehmen sowie feinen Aroma und gehört zu den frühreifen Tomatensorten. DG Goliath eignet sich ganz speziel für Caprese, dafür wurde sie gezüchtet, sie lässt sich richtig gut in Scheiben schneiden. Zu empfehlen ist der Anbau im Gewächshaus oder überdachtem Freiland. Früchte die aus einer Königsblüte hervorgehen müssen zusätzlichen Support / Stütze bekommen. Es empfiehlt sich diese Tomatensorte eintriebig / maximal 2-triebig zu kultivieren. 
 
 Tipps für die Anzucht : Die Tomaten-Anzucht nicht zu warm und auch nicht zu feucht halten, am besten sind 19-20 Grad Zimmertemperatur / 50-55% Luftfeuchtigkeit ohne Heizmatten / Abdeckung und 2 Sekunden Drucksprühflasche alle 2 Tage bis zur Keimung. Als Anzuchterde funktioniert eine 5,6 - 6,2 PH nährstoffarme Anzuchterde mit Perliten besonders gut. Unter diesen Bedingungen liegt die Keimzeit bei  5-10 Tage.