Typ: Beefsteaktomate
Ertrag: Hoch
Pflanzengröße: Mittel
Tomatengewicht: 250-500 g
Saattiefe: 2 cm 
Pflanzabstand: 60 - 80 cm 
Reihenabstand: 1 - 1,5 m 
Anbaugebiet: Korschenbroich NRW 
Erzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur 
 
Die DG Big Ripple ist eine sehr geschmackvolle Tomate die sich hervorragend für Caprese oder als Brottomate eignet. Als Beefsteaktomate lässt sie sich sehr gut in Scheiben schneiden. Der Anbau sollte im Gewächshaus oder im überdachten Freiland praktiziert werden. DG Big Ripple produziert große Früchte, kann diese allerdings ohne weitere Stützen gut tragen. Es empfiehlt sich diese Tomatensorte eintriebig / maximal 2-triebig zu kultivieren. 
 
 Tipps für die Anzucht : Die Tomaten-Anzucht nicht zu warm und auch nicht zu feucht halten, am besten sind 19-20 Grad Zimmertemperatur / 50-55% Luftfeuchtigkeit ohne Heizmatten / Abdeckung und 2 Sekunden Drucksprühflasche alle 2 Tage bis zur Keimung. Als Anzuchterde funktioniert eine 5,6 - 6,2 PH nährstoffarme Anzuchterde mit Perliten besonders gut. Unter diesen Bedingungen liegt die Keimzeit bei  5-10 Tage.